หลักสูตรเบเกอรี่ : ประเภทขนมไทย-และขนมอื่นๆ

Bite Me 4 ชนิด

อยากทำขนมฝากขาย เก็บได้นาน ขนส่งง่ายและสามารถทำได้ง่ายๆ ไม่เสียเวลา สำหรับผู้เริ่มต้นทำขนม

• พบกับขนม 4 อย่าง 
  • ป๊อปคอร์น คาราเมลมิกซ์นัท
  • คาราเมล คอนเฟล็กซ์ ดั้งเดิม
  • กาโนล่าธัญพืช ขนมคลีนมาแรง 
    
  • คุ๊กกิ้งสิงคโปร์รสเผือก ธรรมดาแต่ไม่ธรรมดาที่รสชาติ สูตรไร้เนยขาว
    
    
• สอนการแพคกิ้งลงกระป๋อง ฟรี!!!

คอร์สละ 2,990 บาท

วุ้นคาราจีแนน 3 มิติ

วิธีการทำวุ้นดอกไม้ ทำจากน้ำนม และน้ำผลไม้กันค่ะ

เราใช้วุ้นคาราจีแนนไม่คายน้ำแม้อยู่นอกตู้เย็น

ทำขายก็กำไรดี ต้นทุน 10 บาทแต่ขายกันที่ 40 บาท อะไรจะเพิ่มมูลค่าได้ขนาดนั้น

• สอนการต้มเจลาตินและคาราจีแนน(สูตรใส)
• สอนการต้มน้ำนม
• สอนการดัดแปลงรสชาติให้เป็นรสผลไม้ต่างๆ
• เสาวรส/สตรอเบอร์รี่/บลูเบอร์รี่/เลม่อน/ลิ้นจี่/ส้ม/กีวี่ ฯลฯ
  
• สอนการฉีดดอกไม้น้ำนมด้วยปลายเข็มทั้งแบบชิ้นเล็กและแบบก้อนใหญ่

คอร์สละ 3,000 บาท

ขนมของฝากขายดี ชุดที่ 1

พบขนมของฝากขายดี น่ากิน ท้าให้ลอง กับ เมนูยอดฮิตตลอดกาล กำไรเงินล้าน! ทำขายก็ฮิตติดตลาดกับ...

• พายฮ่องกงไส้หมูแดง
• พายมะพร้าวอ่อน สอนทั้งแบบดั้งเดิมและหน้าเมอร์แรงค์ที่กำลังมาแรง ไส้มะพร้าวหอมถึงขีดสุด
• พายกรอบเม็ดมะม่วงน้ำผึ้ง

คอร์สละ 2,990 บาท

ขนมเปี๊ยะคลีนธัญพืช

ขายก่อน รวยก่อน เปี๊ยะคลีนธัญพืชที่กำลังมาแรง เปี๊ยะแป้งบางใส ไส้ตู้ม ๆ หนึบหนับ หวานน้อย ที่สำคัญไม่ใช้เนยขาวและไส้ไร้น้ำตาลทรายขาว

• แป้งไรส์เบอรี่ ไส้เผือกมะพร้าวอ่อน
• แป้งชาโคล ไส้มันส้ม
• แป้งงาดำ ไส้มันม่วงน้ำตาลทรายแดง
• แป้งบางใส ไส้น้ำผึ้งฟักทอง

คอร์สละ 2,990 บาท

คุกกี้รอแยลไอซิ่ง 3 มิติ

คุกกี้3 มิติ ลายการ์ตูนและดอกไม้ น่ารัก น่ากิน

ใครที่ชอบความน่ารัก มุ้งมิ้ง ไม่ควรพลาด ทำได้ไม่ยากอย่างที่คิด

• ไม่มีพื้นฐานการทำขนมหรือวาดรูปก็สามารถเรียนได้
• การผสมเนื้อคุกกี้
• การผสมรอแยลไอซิ่ง
• การวาดลวดลาย

คอร์สละ 3,000 บาท

คุกกี้นิ่ม & กรอบ 5 ชนิด

คุกกี้กรอบ & นิ่ม 5 ชนิด เก็บได้นาน จะทำขายหรือเป็นของฝากของขวัญก็ได้

เราสอนให้ต่อยอดเป็นคุกกี้ต่างๆได้อีกมากมาย ใช้เนยแท้ ไม่มีเนยขาว เป็นคุกกี้เพื่อสุขภาพ

• คุกกี้แบบใส่แผ่นอบกรอบ เช่น ข้าวโอ๊ตหรือคอนเฟล็กซ์ 
  
• บริคอสติ : คุ๊กกี้แบบอบแล้วตัดหรือสไลด์ ดัดแปลงใส่ถั่วต่างๆตามชอบ 
  
• คุกกี้เนย :  ต่อยอดได้หลายรสกาแฟ ใบเตย
  
• บราวนี่คุกกี้
  
• นูเทลล่าลาวาคุกกี้ :  คุ๊กกี้สอดไส้ไหลเยิ้ม ต่อยอดใส่ไส้ต่างๆได้

คอร์สละ 2,990 บาท

ชูครีม

• แป้งชูสไตล์ฝรั่งเศส
• สอนชูครีม
  • ไส้ครีมคัสตาร์ดญี่ปุ่น
  • สอนการทำคุกกี้สีบนชู (แครกคลิ้น)
• สอน St. Honere เซนต์เฮอนอเร่

คอร์สละ 2,990 บาท

ขนมเปี๊ยะเงินล้าน ชุดที่ 1

• ขนมเปี๊ยะกุหลาบ
  • ไส้มันม่วง
• ขนมเปี๊ยะสายรุ้ง
  • ไส้ถั่วเค็ม
• ขนมเปี๊ยะนมสด
  • ไส้ถั่วหวานไข่เค็ม
• ขนมเปี๊ยะเบญจมาศ หลากสี
  • ไส้ถั่วกวน

คอร์สละ 2,900 บาท

ขนมเปี๊ยะเงินล้าน ชุดที่ 2

• ขนมเปี๊ยะทุเรียนลาวา
• ขนมเปี๊ยะลาวา
  • คัสตาร์ดไข่เค็ม
• เปี๊ยะเค็ม หน่ำหยู
  • ไส้ฟักเค็ม

คอร์สละ 2,900 บาท

มาการองการ์ตูน

• มาการองยูนิคอร์นสุดแบ๊ว
• สอนเบสิคมาการอง
• การเพ้นท์มาการองด้วยสีเจล
• การเพ้นท์ด้วยรอแยลไอซิ่ง
• ไส้แยมกุหลาบบัตเตอร์
• ไส้ผลไม้

คอร์สละ 1,990 บาท

โดนัท 6 ชนิด

• Cinnamon Sugar Twist
• Honey Lemon
• Original Icing
• Strawberry Springkle
• Chocolate Glaze
• Classic Donut Cookies

คอร์สละ 2,990 บาท

เมอร์แรงค์การ์ตูน

• สอนการตีเนื้อคุกกี้ เมอแรงค์ รสวานิลลา
• สอนการผสมสีตกแต่งต่าง ๆ
• สอนการบีบตกแต่งขึ้นรูปเป็นตัวการ์ตูน
• สอนเทคนิคการอบ
• สอนการแพคกิ้ง

คอร์สละ 1,990 บาท

มาชเมลโล่การ์ตูน

• 1. การเลือกใช้วัตถุดิบ
• 2. การทำเนื้อมาชเมโล่
• 3. การต่อยอดให้มาชเมลโล่ เป็นรสชาติที่หลากหลาย
• 4. การผสมสี ตกแต่งต่าง ๆ
• 5. การขึ้นรูปเป็นตัวการ์ตูน

คอร์สละ 1,990 บาท

ขนมของฝากขายดี ชุดที่ 2

• ขนมปังสังขยา ไส้ทะลัก ขนมปัง เป็นใยนุ่ม เนื้อนิ่ม
• พร้อมไส้ 3 ไส้
  • ชาไทย
  • ใบเตย
  • ตัสตาร์ดไข่เค็ม
• เอแคล์
• พุดดิ้งมะพร้าวอ่อน

คอร์สละ 2,990 บาท

ขนมคลาสสิค สไตล์ฝรั่งเศส

• คีชผักโขมเบคอน
• สโคนเนย / แครนเบอรี่
• สโคนพาเมซาน

คอร์สละ 2,990 บาท

Superhit Japanese Dessert Café

• ออริจินัลแพนเค้ก
• ซูเฟล่แพนเค้กญี่ปุ่น ฟูนุ่ม
• เฟร้นซ์โทสต์
  • สอนซอส 2 ชนิด
    • ซอสวนิลา
    • ซอสเฟร้นซ์โทศ

คอร์สละ 2,990 บาท

ขนมของฝากขายดี ชุดที่ 3

• ทาร์ตสัปประรดไต้หวันออริจินัล
• ทาร์ตชีสสัปประรดไต้หวัน
• ขาไก่

คอร์สละ 2,990 บาท

แฟนซีแอแคล์ 8 ชนิด

เอแคล์ฝรั่งเศส เกลสเงา ตกแต่งเป็นรูปต่าง ๆ

• สอนไส้ 8 ไส้ ได้แก่
  • กุหลาบ
  • ชอคโกแลต
  • ไวท์ชอค
  • ชาเขียว
  • คาราเมลอัลมอนด์พราลีเน่
  • มะพร้าว
  • ชองติยี่ ผลไม้สด
  • มินต์ 

คอร์สละ 2,990 บาท

Shibuya Honey Toast & Lava Toast

• ชิบูย่าฮันนี่โทสต์
• ลาวาโทสต์ ชาไทย
• ลาวาโทสต์คัสตาร์ดไข่เต็ม
• ชอคโกแลตโทสต์
• การทำขนมปังเพื่อทำ Toast 2 สูตร
  • รสดั้งเดิม
  • การกวนแป้งแบบฮอกไกโด
• ขนมปัง 2 รสชาติ
  • ออริจินัล
  • ชอคโกแลต
• ซอส 5 ชนิด
  • ซอสลาวาไข่เค็ม
  • ชอคโกแลตเกลซ
  • ซอสฮันนี่คาราเมล
  • ซอสชาไทย
  • สตรอเบอรี่ซอส

คอร์สละ 3,500 บาท

ขนมเปี๊ยะ 10 สูตร

สร้างอาชีพด้วยเงินหลักพัน ทำได้จริง กับ "คอร์สขนมเปี๊ยะ 10 สูตร"

ทำง่าย! ลงทุนน้อย! กำไรงาม!

"เมนูสร้างอาชีพ" แค่เตาอบตัวเล็กๆก็ทำได้‼

คอร์สนี้จัดเต็มกับ "ขนมเปี๊ยะ ไส้ตู้มๆ" หนึบหนับ

หวานมัน ใครกินก็ต้องติดใจ ทำขายก็ติดตลาด

ปฏิบัติจริง 5 สูตร (แถมไปเลยอีก 5 สูตร)

• เปี๊ยะลาวาไข่เค็ม
• เปี๊ยะกุหลาบ
• เปี๊ยะนมสด
• เปี๊ยะทุเรียน
• เปี๊ยะคลีน

คอร์สละ 3,990 บาท

ขนมโตเกียว ไส้สังขยา ครีมเผือก / แพนเค้ก / วาฟเฟิล

คอร์สละ 3,490 บาท