หลักสูตรอาหาร (ออนไลน์) : ประเภทขนมปัง

ขนมขาไก่

•  ขนมปังขาไก่เนยสด

•  สูตรต้นตำรับ

•  กรอบ เค็ม มัน

•  เก็บได้นาน

คอร์สละ 199 บาท

ขนมปังสุขภาพไร้สารเคมี

เบสขนมปังเนื้อนุ่ม ชนิดเติมผัก ผลไม้ หรือสีสรรและรสชาติอื่นๆ ได้ เป็นเบสที่เนื้อนุ่มสุดยอด โดยไม่ใช้สารเคมี ใส่ได้ทุกผักผลไม้ เช่น ขนมปังผักโขม ฟักทอง บีทรูท มันม่วงญี่ปุ่น สูตรเดียวเอาอยู่ ทำเองได้ง่ายๆ ทำขายก็มีกำไร และยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย

• สอนขนมปัง 4 ชนิด

• 1) ขนมปังผักโขม
• 2) ขนมปังฟักทอง
• 3) ขนมปังโฮลวีท
• 4) ขนมปังธัญพืช

•  ไม่ใช้สารเคมี

•  เติมผัก ผลไม้ หรือสีสรรและรสชาติอื่นๆ ได้

คอร์สละ 1,290 บาท

ฮันนี่โทสต์ 4 รสชาติพร้อมสอนทำขนมปัง

คลาสเจาะลึก Toast (ขนมปังอบกรอบ)
มาแบบชุดใหญ่ ไฟกระพริบ...สอนกันแบบแน่นๆ
1.การทำขนมปังเพื่อทำ Toast 4 รสชาติ แบบฮอกไกโด ที่ใช้การกวนแป้งก่อนการนวด เพื่อความนุ่ม โดยไร้สารเคมี
-สอนการดัดแปลงขนมปังเป็นรสชาติต่างๆ 4 รส
รสดั้งเดิม รสชาโคล รสมันม่วง รสชอคโกแลต
2.การนำโทสต์มาใช้ทำขนมต่างๆ 3 รูปแบบ
- ฮันนี่โทสต์
- ลาวาโทสต์ ไส้คัสตาร์ดไข่เค็ม และชาไทย
- เฟร้นซ์โทสต์ 
3.การเกลซโทสต์ และ การทำเบสซอสราดโทสต์ 9 ชนิด
- ซอสชอคโกแลต
-ซอสเกรซชอคโกแลต
- ซอสผลไม้ต่างๆ เช่น ซอสสตรอเบอรี่ 
- ซอสฮันนี่คาราเมล
- ซอสลาวาชาไทย
- ซอสลาวาคัสตาร์ดไข่เค็ม
- ซอสเฟร้นซ์โทสต์
- ซอสฮันนี่บัตเตอร์(เนยน้ำผึ้ง)
4.การตกแต่งโทสต์ในรูปแบบต่างๆ เช่น การตีเมอร์แรงค์ตกแต่ง
5.Mix and Match ขนมปังและซอสต่างๆ เพื่อให้เกิดรูปแบบใหม่ๆ

คอร์สละ 990 บาท

ขนมปังเพื่อการค้า

•  สอนการนวดแป้ง

•  สอนเช็คแป้งก่อนอบ

•  สอนขึ้นรูป 20 แบบ

• 1) ขนมปัง 2 สี
• 2) ไส้กรอกเกลียว
• 3) ไส้กรอกสอดไส้ชีส
• 4) มะพร้าวกรอบลูกเกด
• 5) เนยสด
• 6) ไก่หยอง
• 7) เผือก
• 8) สังขยา
• 9) แฮมสอดไส้ลายต้นสน
• 10) สับปะรด
• 11) ฝอยทอง
• 12) แฮมข้าวโพด
• 13) ซอฟโรลเยอรมัน
• 14) ทูน่าโรล
• 15) ไส้กระหรี่ไก่
• 16) อัลมอนด์ครีมบัน
• 17) ไส้คาราเมล
• 18) ไส้ถั่วแดง
• 19) ไส้มะพร้าวอ่อน
• 20) ไส้กะเพรา

คอร์สละ 1,290 บาท